هفتمین نشست از سلسله نشست های دوشنبه های پژوهش و تقاضا محور در تاریخ چهاردهم شهریور ماه در ساعت 11:45 در سالن دکتر صعودی با حضور رئیس دانشکده و جمعی از اعضای هیئت علمی دانشکده علوم زیستی، و با ارائه خانم دکتر حسینی از گروه بیوتکنولوژی آغاز شد.
ایشان ارائه خود را تحت عنوان "باز پس گیری پسماندهای صنایع غذایی" با مقدمه ای آغاز و به توضیحاتی در زمینه اهمیت موضوع ، به روز بودن و امکان ایجاد اشتغال در قالب کارآفرینی پرداختند . در انتهای توضیحات، مطالبی نیز در خصوص فعالیت های پژوهش در این زمینه، دستاوردها و همچنین ارتباط با صنعت بیان کردند. نشست مزبور با طرح سوالات و پاسخگویی به پایان رسید.